水野種苗店

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渡辺採種場（株）　タアサイ　（小袋８ml）

中国原産のタアサイ（ターサイ）は、耐寒性にとても優れた野菜です。

 

タアサイ（ターサイ）の栄養

βカロテンほかビタミン類を多く含みます。油で調理することにより吸収も高まります。

タアサイ（ターサイ）はアクが少ないため、下茹での必要がありません。

  • 渡辺採種場（株）　タアサイ　（小袋８ml）

  • 販売価格

    220円（税込）

  • 在庫

    5袋

  • 購入数

    袋

カートに入れる（大）

  • シェア

  • 冷蔵保存

    湿らせた新聞紙やキッチンペーパーで包み、乾燥しないようにビニール袋に入れ、上むきに冷蔵庫の野菜室で保存します。


    冷凍保存

    タアサイ（ターサイ）は、シャキシャキとした食感が失われてしまうので、冷凍保存にはあまり向いていないようです。

    日持ちさせることを考えるなら、漬物、塩付けなどにしましょう。

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